Pâte à pizza recette facile : comment faire une pate a pizza maison #pateapizzafacile
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Pâte à pizza recette facile : comment faire une pate a pizza maison #pateapizzafacile



- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive (optionnel, pour les amateurs de pâte vraiment croustillante ; mais les pizzas napolitaines tradi sont plutôt souples) - 1 cuillère à café rase de sel - 15 cl d’eau tiède - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée ou 20 g de levure fraîche en cube (en grande surface ou chez votre boulanger) délayée dans un peu d'eau tiède

C'est parti pour une recette de base quali, un classique à maîtriser sur le bout des doigts pour mieux le transcender ensuite. Cette recette c'est la pâte à pizza...

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